Fachwerk
Rinteln · Daniel Klein
Dossier
Jetzt bist du dran. Deine Stimme zählt.
Zehn Jahre lang wurde in unserer Facebook-Gruppe abgestimmt, jetzt sind die EssBerichte Leser-Awards zu Hause auf essberichte.de. Vom 15. bis 30. November nominierst du in acht Kategorien dein Lieblingsrestaurant in ganz NRW, vom Sternehaus bis zur Brauhausküche. Die meistgenannten Häuser kommen in die Endrunde, abgestimmt wird bis Heiligabend. Du brauchst nur ein kostenloses EssBerichte-Konto!
Neues aus der Szene.
Der EssBerichte-Newsroom · frei lesbar
Die besten Adressen in deiner Nähe
Was die Redaktion gerade isst.
EssBerichte 2027 · Nr. 15
Am 6. Dezember 2026 erscheint die neue Ausgabe des EssBerichte-Magazins. Wieder ein Jahr unterwegs, wieder die Häuser, die mich begeistert haben, mit allen Bildern und Geschichten. Das Titelbild bleibt bis dahin eine Überraschung. Wer jetzt vorbestellt, hat sein Exemplar am Erscheinungstag im Briefkasten.
Bis dahin warten alle Ausgaben seit 2015 im Archiv.
Erscheint am 6.12. Noch 37 Tage29,90 €
Ich sitze an jedem Tisch,
den du hier siehst.
Seit 2014 fotografiere ich in Restaurants und schreibe darüber. Kein Team, keine Agentur, keine PR-Mappe: Ich reserviere, ich fahre hin, und ich esse, was auf den Tisch kommt. Manchmal baue ich vorher richtig auf, mit Blitz und Softbox, wie bei einem Shooting. Oft ist es aber einfach nur die Kamera in der Hand und der Abend, so wie er ist. Hinterher setze ich mich an den Text. Deshalb steht unter jedem Bericht derselbe Name.
Sascha Perrone · Düsseldorf
Geschichten hinter den Tischen.
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Stammgast · Unbegrenzt lesen
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