Tante Anna

Tante Anna, Sprockhövel: Große Schule in Pias Heimatort

Wenn mich jemand nach Sterneküche im Ruhrgebiet fragt, wäre Sprockhövel früher nicht die erste Antwort gewesen. Heute fällt mir der Ort sofort ein, und das liegt an zwei Menschen. Pia und Thies Henkel haben aus dem Tante Anna ein Restaurant gemacht, in das ich mit großer Vorfreude fahre und aus dem ich jedes Mal ein bisschen glücklicher wieder herauskomme. Seit 2026 trägt das Haus einen Michelin-Stern.