Petit Frère: Der kleine Bruder im Belgischen Viertel

Neu bei EssBerichte ist das Petit Frère an der Aachener Straße in Köln. Den Namen versteht man, sobald man nebenan schaut: Dort liegt der große Bruder, das Balthasar. Das Petit Frère gibt es inzwischen seit drei Jahren.

Küchenchef Tim Engelhardt kocht à la carte, einiges kommt vom Green Egg Holzkohlegrill, um die Weine kümmert sich Sommelière Alex Früh. Gegessen wird oben im Gastraum oder eine Etage tiefer im Gewölbekeller, der im Herbst und Winter besonders beliebt ist.