Top Fine Dining in Düsseldorf & Rheinmetropole
Acht Adressen, alphabetisch – eine Auswahl, keine Rangliste.
Wenn der Abend etwas Besonderes werden soll, sind das in Düsseldorf und drumherum die acht Küchen, auf die ich mich verlasse.
8 Häuseralphabetisch, ohne Rangfolge Stand Oktober 2026

Fine Dining
1876 Daniel Dal-Ben
Düsseldorf · Düsseltal
2014 bin ich Stammgast bei Daniel Dal-Ben im Düsseldorfer Zooviertel geworden, und auf seine Frage, was ich essen möchte, hatte ich immer dieselbe Antwort.
CAI 
Casual Fine Dining
Agata's
Düsseldorf · Unterbilk
Wie der Zufall es will, liegt mein letzter Besuch des Agata's erst wenige Tage zurück, weshalb die gesammelten Eindrücke noch ganz frisch sind. Deshalb muss …
CAI 
Casual Fine Dining
JAE Restaurant
Düsseldorf · Unterbilk
Den allerersten Teller, den Jörg Wissmann in seinem eigenen Restaurant für einen Gast angerichtet hat, habe ich im November 2022 bekommen, ein paar Tage vor …
CAI 
Japanisch
Junsui
Meerbusch · Necklenbroich
Wenige Minuten hinter der Düsseldorfer Stadtgrenze, im Souterrain des Haus Meer, serviert Sushi-Meister Jay Lee sein Omakase an gerade einmal sechs Plätzen.
CAI 
Fine Dining · Japanisch
Nagaya
Düsseldorf · Stadtmitte
Kein Timer und kein Knopf. Nur ein Fächer, die Glut und ein Koch, der seit über zwei Jahrzehnten weiß, wann es so weit ist. Zu Gast bei Yoshizumi Nagaya an …
CAI 
International
Port Victoria
Neuss · Hafengebiet
Im Sommer 2023 hat Victoria Fonseka im Neusser Hafen ihr eigenes Restaurant eröffnet und die Seychellen gleich mitgebracht, die Inseln, auf denen ihre Wurzeln …
CAI 
Casual Fine Dining
Setzkasten
Düsseldorf · Stadtmitte
Im Fundament die französische Klassik und dazu die Aromen seiner kasachischen Heimat. Egor Hopp hat den Stern für den Setzkasten zurück nach Düsseldorf …
CAI 
Fine Dining · Fusion
Wela Thai Fine Dining
Düsseldorf · Stadtmitte
Von außen ist es ein Ladenlokal auf der Oststraße, an dem du leicht vorbeiläufst. Drinnen kochen Köche aus Thailand ein Menü, wie ich es aus Deutschland sonst …
CAI