Ox & Klee
Ox & Klee, Köln: The Art of Taste im Kranhaus
Sechs Geschmacksqualitäten als Fundament eines ganzen Menüs, zwei Michelin-Sterne im Rheinauhafen und auf jeder Kochjacke die Ansage „Fine Dining is dead“. Ich war zu Gast bei Daniel Gottschlich.
Im Zollhafen 18, 50678 Köln