L'arte in Cucina

L'arte in Cucina, Düsseldorf: Die Toskana liegt in Gerresheim

In der Ausgabe 2016 habe ich über das L'arte in Cucina geschrieben, dass es wahrscheinlich das Restaurant ist, das ich im Jahr davor am häufigsten besucht habe. Es liegt in Gerresheim, meinem Heimatstadtteil, und Gianluca Casini kocht dort die Küche seiner toskanischen Heimat, ohne Pizza und ohne Sahnesauce. In meinem Magazin stand das Haus zum ersten Mal in der Ausgabe 2014, und erzählen kann ich von vielen Mittagen und Abenden bis in den Sommer 2022.